Tom Yam Kung: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | '''Potřebujeme:''' | ||
* 4 urostlé krevety | * 4 urostlé [[krevety]] | ||
* 50 g hub | * 50 g [[hub]] | ||
* 50 g galangy | * 50 g [[galangy]] | ||
* 25 g šalotky | * 25 g [[šalotky]] | ||
* 2 g citronové trávy | * 2 g [[citronové trávy]] | ||
* 3 g lístků z citronovníku | * 3 g [[lístků z citronovníku]] | ||
---- | ---- | ||
Verze z 25. 8. 2018, 12:57
Potřebujeme:
- 4 urostlé krevety
- 50 g hub
- 50 g galangy
- 25 g šalotky
- 2 g citronové trávy
- 3 g lístků z citronovníku
Postup: Nakrájenou šalotku spolu s citronovou trávou, lístky citronovníku a galangu lehce povaříme, přidáme nahrubo nasekané jidášovo ucho, hlívu ústrično a rosolovku stříbrnou. Na závěr přidáme oloupané orestované krevety. Dochutíme cukrem, citronovou šťávou a rybí omáčkou.