Studená řecká polévka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | '''Potřebujeme:''' | ||
* 400g bílého jogurtu | * 400g [[bílého jogurtu]] | ||
* 1,5 dl vody | * 1,5 dl vody | ||
* 1 salátová okurka | * 1 [[salátová okurka]] | ||
* 4 stroužky česneku | * 4 stroužky [[česneku]] | ||
* 1 lžíce olivového oleje | * 1 lžíce [[olivového oleje]] | ||
* 1 lžíce vinného octa | * 1 lžíce [[vinného octa]] | ||
* hrst čerstvých mátový lístků | * hrst čerstvých [[mátový lístků]] | ||
* mletý pepř | * [[mletý pepř]] | ||
* sůl | * [[sůl]] | ||
* plátky okurky | * plátky [[okurky]] | ||
* lístky máty a kolečka cibule na ozdobu | * [[lístky máty]] a kolečka [[cibule]] na ozdobu | ||
---- | ---- | ||
Verze z 25. 8. 2018, 13:21
Potřebujeme:
- 400g bílého jogurtu
- 1,5 dl vody
- 1 salátová okurka
- 4 stroužky česneku
- 1 lžíce olivového oleje
- 1 lžíce vinného octa
- hrst čerstvých mátový lístků
- mletý pepř
- sůl
- plátky okurky
- lístky máty a kolečka cibule na ozdobu
Postup: Bílý jogurt a vodu rozmixujeme s půlkou nakrájené salátové okurky, česnekem, olivovým olejem, vinným octem a mátovými lístky. Polévku přelijeme do mísy, osolíme a opepříme, přidáme na kostičky nakrájenou druhou půlku okurky a dáme na 1 hodinu do chladničky. Podáváme ozdobené plátky okurky, lístky máty a kousky cibule.