Italská polévka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | '''Potřebujeme:''' | ||
* hrst fazolí | * hrst [[fazolí]] | ||
* hrst sušených hub | * hrst [[sušených hub]] | ||
* malá kapusta | * malá [[kapusta]] | ||
* 1 cibule | * 1 [[cibule]] | ||
* 30 g tuku | * 30 g [[tuku]] | ||
* 1 lžička rajského protlaku | * 1 lžička [[rajského protlaku]] | ||
* česnek | * [[česnek]] | ||
* pepř | * [[pepř]] | ||
* 40 g eidamu | * 40 g [[eidamu]] | ||
* sůl | * [[sůl]] | ||
* 1,5 l vody | * 1,5 l vody | ||
* na zavářku nudle nebo rýže | * na zavářku [[nudle]] nebo [[rýže]] | ||
---- | ---- | ||
Verze z 28. 8. 2018, 14:47
Potřebujeme:
- hrst fazolí
- hrst sušených hub
- malá kapusta
- 1 cibule
- 30 g tuku
- 1 lžička rajského protlaku
- česnek
- pepř
- 40 g eidamu
- sůl
- 1,5 l vody
- na zavářku nudle nebo rýže
Postup: Fazole i houby přez noc namočíme do vody. Na tuku zpěníme drobně nakrájnou cibuli, přidáme fazole, krájenou kapustu i houby a protlak, zalijeme vodou a osolíme. Vaříme mírným varem, až fazole změknou. Zavaříme do ní trochu těstovin, ale doporučuji rýži. Nakonec ji okořeníme rozetřeným česnekem, přidáme strouhaný sýr a dochutíme.