Polévka z kysaného zelí: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Potřebujeme:''' | '''Potřebujeme:''' | ||
* 100 g kysaného zelí | * 100 g [[kysaného zelí]] | ||
* 10 g oleje | * 10 g [[oleje]] | ||
* 20 g cibule | * 20 g [[cibule]] | ||
* 5 g mouky | * 5 g [[mouky]] | ||
* 4 g sladké papriky | * 4 g [[sladké papriky]] | ||
* 100 ml vody ze zelí | * 100 ml vody ze [[zelí]] | ||
* 8 g rýže | * 8 g [[rýže]] | ||
* vejce | * [[vejce]] | ||
* pepř | * [[pepř]] | ||
---- | ---- | ||
Verze z 31. 8. 2018, 14:01
Potřebujeme:
- 100 g kysaného zelí
- 10 g oleje
- 20 g cibule
- 5 g mouky
- 4 g sladké papriky
- 100 ml vody ze zelí
- 8 g rýže
- vejce
- pepř
Postup: Do rozehřátého tuku vložíme nadrobno nakrájenou cibuli a podusíme. Přidáme mouku, sladkou papriku a rozmícháme v horké vodě. Jakmile začne voda vřít přilijeme vodu ze zelí. Vaříme do poloměkkého zelí, přisypeme rýži a vaříme dalších 20 minut. Hotovou polévku zahustíme vejcem a dochutíme podle chuti.