Kuře smažené v těstíčku: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 2: | Řádek 2: | ||
* [[kuře]] | * [[kuře]] | ||
* [[vejce]] | * [[vejce]] | ||
* [[ | * [[mouka]] | ||
* [[mléko]] | * [[mléko]] | ||
* [[ | * [[šunka]] | ||
* [[hrášek]] | * [[hrášek]] | ||
* [[sůl]] | * [[sůl]] | ||
Verze z 25. 9. 2018, 12:42
Potřebujeme:
Postup: Očištěné, oprané kuře rozsekáme na čtvrtky a vykostíme. Obalíme v těstíčku, připraveném z vajec, mouky a mléka (hustota jako u palačinek), do kterého se přidá šunka nakrájená na nudličky, hrášek a sůl. Kuře se po obalení zvolna smaží a ihned podává. Jako příloha jsou vhodné brambory, zeleninové saláty, kompoty nebo francouzský salát.