Kuřecí prsa s chřestem: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Kuře“ |
Bez shrnutí editace |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Postup:''' | |||
Prsa rozklepeme do šířky, osolíme, obalíme v mouce, namočíme ve vejcích rozšlehaných s částí strouhaného parmazánu a zvolna usmažíme po obou stranách na másle a oleji. Prsa vyjmeme, poklademe je chřestem, posypeme strouhaným parmazánem a krátce zapečeme, až se sýr roztaví. Podáváme s bramborovými kroketami a suchým bílým vínem - ideální je Rulandské. | |||
[[Category:Kuře]] | [[Category:Kuře]] | ||
Verze z 3. 10. 2018, 10:39
Postup: Prsa rozklepeme do šířky, osolíme, obalíme v mouce, namočíme ve vejcích rozšlehaných s částí strouhaného parmazánu a zvolna usmažíme po obou stranách na másle a oleji. Prsa vyjmeme, poklademe je chřestem, posypeme strouhaným parmazánem a krátce zapečeme, až se sýr roztaví. Podáváme s bramborovými kroketami a suchým bílým vínem - ideální je Rulandské.