Kuřecí prsa v omáčce Balti: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Založena nová stránka s textem „Category:Kuře“ |
Bez shrnutí editace |
||
Řádek 1: | Řádek 1: | ||
'''Postup:''' | |||
Čtyři kuřecí prsa nakrájíme na kousky, posypeme kurkumou, lžičkou chilli, pepřem, přidáme olej a promícháme. Poklademe na rošt. | |||
'''Omáčka:''' | |||
Na pánev dáme olej, 4 stroužky česneku, trochu nastrouhaného zázvoru, malou cibuli. Zamícháme a když začne pouštět šťávu, přidáme 3-4 velká rajčata a znovu promícháme. Pak postupně přidáváme maso. Přidáme sterilovanou cizrnu, zalijeme 1/2 litrem vývaru a povaříme, až zhoustne. Nakonec nasekáme 2 lžičky koriandru a přidáme smetanu ke šlehání. | |||
[[Category:Kuře]] | [[Category:Kuře]] |
Verze z 3. 10. 2018, 11:05
Postup: Čtyři kuřecí prsa nakrájíme na kousky, posypeme kurkumou, lžičkou chilli, pepřem, přidáme olej a promícháme. Poklademe na rošt.
Omáčka: Na pánev dáme olej, 4 stroužky česneku, trochu nastrouhaného zázvoru, malou cibuli. Zamícháme a když začne pouštět šťávu, přidáme 3-4 velká rajčata a znovu promícháme. Pak postupně přidáváme maso. Přidáme sterilovanou cizrnu, zalijeme 1/2 litrem vývaru a povaříme, až zhoustne. Nakonec nasekáme 2 lžičky koriandru a přidáme smetanu ke šlehání.