Kuřecí maso v kari omáčce s těstovinami: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
m Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“ |
||
| Řádek 11: | Řádek 11: | ||
* 1 balíček [[těstovin]] | * 1 balíček [[těstovin]] | ||
== Postup == | |||
Kuřecí maso opláchněte, nakrájejte na nudličky a orestujte na rozpáleném oleji. Osolte, opepřete a vyjměte z pánve. Na zbylém tuku osmažte nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte oloupaná a nakrájená jablka a na kousky nakrájený ananas (2 kolečka). Osmažte, pak zalijte trochou vody (nebo šťávou z ananasového kompotu). Přidejte kuřecí maso, kari koření a poduste. Když je maso měkké, přilijte šlehačku, dochuťte. Podávejte s vařenými těstovinami (výborné jsou špenátové, protože zelené těstoviny a žlutá barva masa vypadají na talíři malebně). Ozdobte plátky ananasu. | Kuřecí maso opláchněte, nakrájejte na nudličky a orestujte na rozpáleném oleji. Osolte, opepřete a vyjměte z pánve. Na zbylém tuku osmažte nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte oloupaná a nakrájená jablka a na kousky nakrájený ananas (2 kolečka). Osmažte, pak zalijte trochou vody (nebo šťávou z ananasového kompotu). Přidejte kuřecí maso, kari koření a poduste. Když je maso měkké, přilijte šlehačku, dochuťte. Podávejte s vařenými těstovinami (výborné jsou špenátové, protože zelené těstoviny a žlutá barva masa vypadají na talíři malebně). Ozdobte plátky ananasu. | ||
[[Category:Kuře]] | [[Category:Kuře]] | ||
Verze z 19. 10. 2018, 19:16
Pro 4 osoby:
- 500 g kuřecího masa
- olej
- 2 cibule
- 4 jablka
- 6 koleček kompotovaného ananasu (nebo půlka čerstvého)
- sůl
- pepř
- 1 lžička kari koření
- 2 dl smetany ke šlehání
- 1 balíček těstovin
Postup
Kuřecí maso opláchněte, nakrájejte na nudličky a orestujte na rozpáleném oleji. Osolte, opepřete a vyjměte z pánve. Na zbylém tuku osmažte nadrobno nakrájenou cibuli, přidejte oloupaná a nakrájená jablka a na kousky nakrájený ananas (2 kolečka). Osmažte, pak zalijte trochou vody (nebo šťávou z ananasového kompotu). Přidejte kuřecí maso, kari koření a poduste. Když je maso měkké, přilijte šlehačku, dochuťte. Podávejte s vařenými těstovinami (výborné jsou špenátové, protože zelené těstoviny a žlutá barva masa vypadají na talíři malebně). Ozdobte plátky ananasu.