Kuřecí chilli: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
m Nahrazení textu „'''Pro 4 osoby:'''“ textem „== Ingredience pro 4 osoby ==“ |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
* 500 g [[kuřecích prsíček]] | * 500 g [[kuřecích prsíček]] | ||
* 500 g [[paprik]] | * 500 g [[paprik]] | ||
Verze z 19. 10. 2018, 19:17
Ingredience pro 4 osoby
- 500 g kuřecích prsíček
- 500 g paprik
- 1 cibule
- 2 feferonky
- 1 konzerva fazolí s chilli
- 1 malá konzerva kukuřice
- 1/2 lžičky mletého koriandru
- 2 stroužky česneku
- cayenský pepř
- mletá paprika
- sůl
- olej
- pažitka
- petrželka
Postup: Maso nakrájíme na nudličky. Cibuli nakrájíme na malé kousky. Papriky a feferonky omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky. Maso a cibuli orestujeme, přidáme papriky a feferonky a dusíme asi 3 minuty. Přidáme fazole a kukuřici i s nálevem. Vmícháme mletou papriku, koriandr a prolisovaný česnek. Přilijeme asi půl litru vody a zvolna asi půl hodiny vaříme. Osolíme, opepříme a před podáváním posypeme sekanou pažitkou a petrželkou.