Kuře s rýží na pánvi: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
m Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“ |
m Nahrazení textu „'''Pro 4 osoby:'''“ textem „== Ingredience pro 4 osoby ==“ |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience pro 4 osoby == | |||
* 4 řízky z [[kuřecích prsou]] | * 4 řízky z [[kuřecích prsou]] | ||
* 250 g [[rýže]] | * 250 g [[rýže]] | ||
Aktuální verze z 19. 10. 2018, 19:18
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 4 řízky z kuřecích prsou
- 250 g rýže
- 3 papriky (zelená, červená, žlutá)
- 1 větší rajče
- 1 cibule
- 1 stroužek česneku
- sůl
- pepř
- mletá ostrá paprika
- olej
- máslo
Postup[editovat]
Rýži uvaříme doměkka (na díl rýže dáme 2 díly vody, kterou osolíme). Cibuli nakrájíme na drobné kostičky, papriky na proužky. Rajče spaříme, oloupeme a nakrájíme na větší kousky. Na velké pánvi rozpálíme olej, opečeme na něm krátce maso (stačí 5 minut), přidáme česnek, pepř, mletou papriku a sůl. Maso vyjmeme z pánve, do výpeku přidáme máslo, vhodíme na něj cibulku, papriky a 5 minut orestujeme. Potom přidáme rýži a kostičky rajčat, promícháme a dochutíme. Přidáme kuřecí maso, zakryjeme poklicí a dusíme asi 10 minut.