Jarní ředkvičková polévka: Porovnání verzí
Z WikiFood Recepty
Bez shrnutí editace |
m Nahrazení textu „'''Potřebujeme:'''“ textem „== Ingredience ==“ |
||
| Řádek 1: | Řádek 1: | ||
== Ingredience == | |||
* 20 [[ředkviček]] | * 20 [[ředkviček]] | ||
* [[máslo]] | * [[máslo]] | ||
Verze z 19. 10. 2018, 19:34
Ingredience
- 20 ředkviček
- máslo
- 1/2 kg jogurtu
- 4 stroužky česneku
- pepř
- kmín
- muškátový květ
- sůl
- lžíce olivového oleje
- salátová okurka
- citronová šťáva
- 100 g uzeného lososa
- máta
Postup: Ředkvičky nakrájíme na tenká kolečka. Jemně je podusíme na másle. Umixujeme jogurt s rozdrceným česnekem, pepřem, drceným kmínem, muškátovým květem, solí, olivovým olejem a kouskem salátové okurky. Ředkvičky smícháme s umixovaným jogurtem. Přichutíme citronovou šťávou. Přidáme uzeného lososa nakrájeného na proužky. Na závěr posypeme nadrobno nakrájenou čerstvou mátou.