Bramborový salát s jablky
Z WikiFood Recepty
Ingredience
- 400 g brambor
- 100 g mrkve
- 100 g celeru a petržele
- 4 jablka
- 2 sterilované okurky
- 200 g sterilovaného hrášku
- 2-3 lžíce majonézy
- 2 lžíce bílého jogurtu
- sůl
- pepř
Postup
Brambory uvaříme den předem, v den přípravy uvaříme kořenovou zeleninu a vše nakrájíme na kostičky. Nakrájíme okurky, necháme okapat sterilovaný hrášek. Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a také nakrájíme na kostičky (jablka necháme až na konec a pracujeme s nimi rychle aby nám nezhnědla). Vše dáme do mísy, osolíme, opepříme a promícháme s majonézou a jogurtem.