Rajčata grilovaná I.

Ingredience pro 4 osoby

• 8 rajčat
• 2 stroužky česneku
• 2 lžíce másla
• petrželová nať nebo celerová nať
• sůl
• asi 50 g parmezánu nebo čedaru

Postup

1. Rajčata omyjeme, přepůlíme, osolíme a vložíme do zapékací misky vymaštěné máslem. Posypeme je sekaným česnekem smíchaným s jemně sekanou petrželovou nebo celerovou natí, pokapeme máslem, posypeme strouhaným sýrem a prudce zapečeme (pečeme asi 8-10 minut).