Salát s kukuřicí a se šunkou

Pro 2 osoby:

• 1 hlávkový salát
• 1 červenou papriku nakrájenou na kolečka
• 1 plechovku cukrové kukuřice
• 300 g rajčat nakrájených na čtvrtky
• 1/2 šálku cibule nakrájené na kostičky
• 1 šálek ananasového kompotu nakrájeného na kostičky
• 100 g šunky (libové) nakrájené na nudličky
• 1/4 šálku červeného vinného octa
• 1/4 lžičky česnekového prášku

Postup

Na dno talíře rozprostřete salátové listy a kolečka papriky. Ostatní ingredience smíchejte v misce a naklaďte je na talíře. Podávejte s červenou papájou nebo mangem.

• 1 porce 387 kcal