Kuře zapečené v bramborové kaši

Potřebujeme:

• 1 kuře
• 100 g másla
• 1 kg brambor
• mléko
• sůl
• pepř
• kari koření
• 100 g tvrdého sýra
• kečup
• 2 žloutky

Postup

Kuře očistíme (použít můžeme i kuřecí steaky) a nakrájíme na kousky. Dusíme na polovině másla s kečupem a kořením. Do zapékací misky dáme kousek másla, vrstvu bramborové kaše, na ni obdělané kuřecí maso, zakryjeme druhou vrstvou kaše. Posypeme nastrouhaným sýrem a zapečeme. Na talířích poléváme šťávou z masa.