Vločková buchta
Z WikiFood Recepty
Ingredience
- 500 g namletých ovesných vloček
- 3/4 kg cukru
- 1 prášek do pečiva
- 2 dl oleje
- 1 mléko
- 3 tvarohy
- kompot nebo ovoce na ozdobení
Postup
Do mísy vysypeme namleté vločky, 2/4 kg cukru, prášek do pečiva, olej a trochu mléka. Vše řádně smícháme. Pokud je těsto pořád husté tak doléváme mléko podle potřeby. Hotovou směs vlijeme do vymazaného a vysypaného pečícího plechu který jsme si předem připravily. V další míse si rozděláme tvarohy se zbytkem cukru a troškou mléka (aby tvaroh nebyl hustý ale raději řidší), a pořádně rozmícháme. Pokud máte kompot můžete mléko nahradit šťávou z kompotu. Řídkou tvarohovou směs nanášíme lžící rovnoměrně po celém plechu. Nakonec můžeme ozdobit kompotem nebo ovocem dle libosti. Dáme do předehřáté trouby na 165°C a pečeme cca 50 minut.