Drožďová pomazánka se šunkou
Z WikiFood Recepty
Ingredience
- 40 g čerstvého droždí
- 20 g tuku
- 1 malou cibuli
- 2 vejce
- 50 g šunky
- pažitku
- sůl
Postup
Drobně pokrájenou cibulku zpěníme na tuku, přidáme rozdrobené droždí a za stálého míchání podusíme dorůžova, až se odděluje od tuku. Vmícháme jemně pokrájenou šunku, zalijeme rozšlehanými vejci, osolíme, mícháme až se vejce srazí. Okořeníme jemně pokrájenou pažitkou.