Akce

Salát z uzeného lososa a čekanky

Z WikiFood Recepty

Verze z 19. 10. 2018, 19:26, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Nahrazení textu „---- '''Postup:'''“ textem „== Postup ==“)

Ingredience pro 4 osoby

  • 200 g na plátky nakrájeného uzeného lososa
  • 100 g čekanky
  • 50 g červené cibule
  • 50 g křenu
  • 100 g zakysané smetany
  • 30 g olivového oleje
  • citrónovou šťávu
  • sůl
  • pepř
  • 150 g nakládané zeleniny

Postup

Ušleháme zakysanou smetanu s nastrouhaným křenem, osolíme, opepříme a necháme uležet. Čekanku promícháme s olivovým olejem, citronovou šťávou, solí a pepřem. Rozdělíme na talíře a na vršek salátu položíme porci uzeného lososa. Na lososa dáme trochu křenové smetany, posypeme nakládanou zeleninou a ozdobíme cibulí nakrájenou na plátky.

Citováno z „https://www.wikifood.cz/index.php?title=Salát_z_uzeného_lososa_a_čekanky&oldid=9239“