Selský salát
Z WikiFood Recepty
Pro 4 osoby:
- 100 g salátové okurky
- 100 g rajčat
- 100 g bílé ředkve
- 1 hlávkový salát
- 1 řapíkatý celer
- 250 ml acidofilního mléka
- citronová šťáva
- mletý pepř
- olej
- sůl
Postup: Všechny druhy zeleniny omyjeme a nakrájíme nebo nastrouháme, natrháme listy salátu a promícháme. Připravíme si zálivku z mléka, kterou okořeníme a doplníme olejem. Salát poléváme těsně před podáváním.