Cuketový salát II.
Z WikiFood Recepty
Potřebujeme:
- 1 malou cuketu
- polévkovou lžíci oleje
- 50 g jogurtu
- 1/2 lžičky citronové kůry
- lžíci sekaného kopru
- 1/4 lžičky bylinkové soli
Postup: Cuketu omyjeme, očistíme a pokrájíme na tenké plátky. Olej smícháme s jogurtem, citronovou kůrou a koprem a ochutíme bylinkovou solí. Plátky cukety smícháme s omáčkou krátce před podáváním.