Vločková buchta

Potřebujeme:

• 500 g namletých ovesných vloček
• 3/4 kg cukru
• 1 prášek do pečiva
• 2 dl oleje
• 1 mléko
• 3 tvarohy
• kompot nebo ovoce na ozdobení

Postup

Do mísy vysypeme namleté vločky, 2/4 kg cukru, prášek do pečiva, olej a trochu mléka. Vše řádně smícháme. Pokud je těsto pořád husté tak doléváme mléko podle potřeby. Hotovou směs vlijeme do vymazaného a vysypaného pečícího plechu který jsme si předem připravily. V další míse si rozděláme tvarohy se zbytkem cukru a troškou mléka (aby tvaroh nebyl hustý ale raději řidší), a pořádně rozmícháme. Pokud máte kompot můžete mléko nahradit šťávou z kompotu. Řídkou tvarohovou směs nanášíme lžící rovnoměrně po celém plechu. Nakonec můžeme ozdobit kompotem nebo ovocem dle libosti. Dáme do předehřáté trouby na 165°C a pečeme cca 50 minut.