Mořské řasy

Mořské řasy mají v sobě bohatství moře, vedle řady minerálů, solí, aminokyselin apod. obsahují především jód. Pro tyto přednosti jsou v Číně a Japonsku používány nejenom jako potravina, ale i jako léčivá rostlina pro osoby trpící vysokým tlakem, arteriosklerózou, cukrovkou, poruchami metabolismu atd.