Kuchyňské fígle
Z WikiFood Recepty
Pokud trávíte hodně času v kuchyni, určitě oceníte tipy na urychlení procesů, ušetření času či nápravu nezamýšlených pohrom. Snad se vám aspoň některé z nich budou hodit.
Vaření
Nízkotučně
- Zdravější hranolky připravíte, když je před smažením na 20 minut namočíte do mléka - nenasáknou pak tolik tuku
Codydup!
- Potřebujete-li urychlit vaření luštěnin, přidejte do vody trochu jedlé sody. Ušetříte tím nejem čas, ale i elektřinu nebo plyn.
Bez zápachu
- Pach z vařeného zelí pohltí chlebová kůrka vložená do vody, v níž se zelí vaří.