Masarykovo cukroví
Z WikiFood Recepty
Ingredience[editovat]
- 300 g hladké mouky
- 200 g másla
- 180 g lískových ořechů
- 100 g cukru krupice
- 20 g kakaa
- 1 žloutek
- 200 g hrubého hnědého cukru na obalení
Postup[editovat]
Všechny ingredience krátce smícháme v hladké nelepivé těsto a na lehce pomoučeném vále jej vyválíme na váleček o průměru 3-4 cm. Ten poté obalíme zvenku hnědým hrubým cukrem a v lednici necháme 2 hodiny ztuhnout. Ostrým nožem jej pak nakrájíme na 1 cm silné plátky, které upečeme na plechu s papírem při 160 °C.