Fazolovo-sýrový salát
Z WikiFood Recepty
Ingredience[editovat]
- 1 šálek vařených bílých fazolí
- 2-3 jablka
- 1 menší cibule
- 1/2 vařené mrkve
- kousek celeru
- 1 šálek vařených brambor
- 2 sladkokyselé okurky
- 50 g eidamu
- 2 lžičky rajského protlaku
- 3 lžíce oleje
- lžíce octa
- sůl
- pepř
Postup[editovat]
Jablka, zeleninu a sýr nakrájíme na kostičky a v míse smícháme s fazolemi. V šálku smícháme protlak, olej, ocet, sůl, pepř a nalijeme na salát. Opatrně, ale dobře promícháme. Pro chuť můžeme vmíchat i několik lžic majolky nebo bílého jogurtu.