Kokosový led se sušenými malinami
Z WikiFood Recepty
Ingredience[editovat]
- 250 g kondenzovaného slazeného mléka
- 225 g cukru moučka
- 200 g mletého kokosu
- 30 g mrazem sušených malin
- 1/4 lžičky mořské soli
Postup[editovat]
Všechny ingredience smícháme v hmotu, kterou mezi dvěma archy papíru na pečení rozválíme na sílu asi 1 cm. Necháme 5-6 hodin zaschnout v pokojové teplotě a ostrým nožem nakrájíme na kostky 3 x 3 cm. Necháme nejméně další den zaschnout v pokojové teplotě.