Akce

Špička obecná

Z WikiFood Recepty

Verze z 13. 1. 2019, 11:37, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Založena nová stránka s textem „'''Špička obecná''' (''Marasmius oreades'') jsou drobné houby s růžovohnědým kloboukem a sbírají se jen mladé, dokud jsou jemné; sušené s…“)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Špička obecná (Marasmius oreades) jsou drobné houby s růžovohnědým kloboukem a sbírají se jen mladé, dokud jsou jemné; sušené si uchovávají chuť a vůni. Drobné kulaté plodnice jsou přilohou k hovězím plátkům, dávají se do polévek, omáček a dušených pokrmů nebo se nakládají do octa a případně se z nich připravuje kečup.