Akce

Čirůvka matsutake

Z WikiFood Recepty

Verze z 13. 1. 2019, 11:42, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Založena nová stránka s textem „'''Čirůvka matsutake''' (''Tricholoma matsutake''). V přírodě roste na borovicích ''matsu''. Je příbuzná evropské čirůvky dvoubarevné; je…“)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Čirůvka matsutake (Tricholoma matsutake). V přírodě roste na borovicích matsu. Je příbuzná evropské čirůvky dvoubarevné; je rovněž jemná a velmi chutná, sbírá se a prodává konzervovaná, v Japonsku i čerstvá. Houba se přidává do mnohých japonských pokrmů, např. do tori mušiyaki.