Tymián
Z WikiFood Recepty
Tymián - výsledek zajištěný. Podle tradice zdobily pověrčivé dámy ve středověku snítkou tymiánu své rytíře, jestliže se měli zúčastnit turnaje. Úspěch přináší tato rostlinka ještě dnes, i když jiného rázu. Patří mezi nejkořenější byliny v kuchyni, voní silně aromaticky a chutná lehce hořce. Může se používat čerstvá nebo sušená. Pak se podává v hrubě rozemnutých listech.