Houby opečené
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 500 g větších hub (žampióny, hříbky nebo bedly)
- 1 lžička hladké mouky
- 1 lžíce másla
- trochu vývaru
- sůl
Postup[editovat]
- Houby očistíme, nakrájíme na silnější plátky, osolíme je a opečeme po obou stranách na másle. Pak je zaprášíme hladkou moukou a znovu opečeme. Nakonec houby pokapeme asi 2 lžícemi vývaru nebo horké vody.
Příloha[editovat]
- Topinky z bílého chleba