Maltézská omáčka
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- francouzská majonéza
- 100 g libové šunky
- šťáva z 1/2 citrónu a z 1/2 pomeranče
- špetka pepře
- 5 kapek worcesterské omáčky
Postup[editovat]
- Francouzskou majonézu připravenou ze 2 dílů základní majonézy a 1 dílu neslazené šlehačky smícháme s ostatními přísadami a s co nejjemněji rozsekanou šunkou.