Králičí rizoto

Ingredience

• Zadní stehna a hřbet z králíka
• sůl
• 1 lžíce koření chop-suey
• 1 lžíce kečupu
• sterilované žampiony
• 1 lžíce sojové omáčky
• 150 g měkkého salámu
• 100 g anglické slaniny
• rýže
• solamyl

Postup

Maso povaříme, obereme kosti, nakrájíme na kostičky a na sádle opečeme. Po změknutí osolíme a okořeníme, přidáme houby a necháme chvíli podusit. Přidáme salám a na závěr sójovou omáčku, zahustíme solamylem. Vmícháme vařenou rýži a podáváme. Můžeme též přidat hrášek, kukuřici, proužky papriky a jiné.