Utopenci II.

Ingredience

• 2 kg špekáčků
• 800 g cibule
• 0,75 l vody
• 0,5 l octa
• špetku soli
• 2 lžíce cukru
• 16 kuliček nového koření
• 16 kuliček pepře
• 8 feferonek

Postup

1. Cibuli a špekáčky dle zvyklostí rozkrájíme a vložíme střídavě do sklenice (cibule, špekáčky ...).
2. Vodu s octem, cukrem, feferonkami a kořením povaříme cca 10 minut, necháme vychladnout a zalijeme špekáčky s cibulí. Necháme odležet asi týden. Podáváme s chlebem.