Akce

Králík zapečený se špagety a sýrem

Z WikiFood Recepty

Verze z 28. 3. 2019, 11:50, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 1 králičí zadek * 1 lžíce drobně pokrájené slaniny * 1 lžíce másla * 1 cibule * sůl * pep…“)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Králíka částečně vykostíme, osolíme a opepříme. Slaninu rozškvaříme, přidáme k ní máslo, na tuku osmahneme drobně pokrájenou cibuli a na ni vložíme připraveného králíka. Přidáme usekaný česnek, 1 lžíci usekané petrželové natě a dusíme téměř do měkka, nejdříve bez podlévání, později podlijeme. Špagety uvaříme zvlášť ve slané vodě, scedíme a necháme okapat. Zapékací kastrol silně vymastíme, dáme do něho vrstvu špaget, pak vrstvu masa se šťávou, poklademe oloupanými a na kolečka nakrájenými rajčaty, osolíme, posypeme usekanou petrželovou natí a pokryjeme znovu vrstvou špaget. Povrch posypeme sýrem smíchaným se strouhanou houskou, pokapeme máslem a zapečeme.

Příloha[editovat]

  • Saláty