Akce

Rybí filé s rajčatovým protlakem a křenem

Z WikiFood Recepty

Verze z 31. 3. 2019, 12:30, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 800 g rybího filé * 2 středně velké cibule * 1 lžíce másla * 1 lžíce hladké mouky * 2 lžíce …“)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Filé rozdělíme na porce a osolíme. Cibuli nakrájíme na kroužky, osmahneme ji do sklovita na másle a pak na ní opečeme po obou stranách porce filé. Přidáme rajčatový protlak zředěný trochou vývaru, podle potřeby přisolíme a dusíme asi 5 minut. Hotovou rybu posypeme čerstvě ustrouhaným křenem a pokapeme citrónovou šťávou (nebo k rybě podáme citrón rozkrájený na dílky).

Přílohy[editovat]

  • Vařená rýže nebo brambory