Rybí pomazánka
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 100 až 150 g hotové majonézy (Majolky)
- trochu hořčice
- sůl
- špetka cukru
- několik kapek worcesterské omáčky
- citrón
- 300 g rybího filé
- 2 lžíce oleje
Postup[editovat]
- Rybu nakrájíme na plátky, osolíme a na oleji udusíme do měkka. Necháme ji vychladnout a pak drobně usekáme. Majonézu ochutíme a smícháme s prochladlou usekanou rybou. Pomazánku podáváme na listech hlávkového salátu.
Přílohy[editovat]
- Bílé pečivo nebo toasty