Akce

Klobásová hrachovka

Z WikiFood Recepty

Potřebujem:

  • 150 g zmraženého hrachu
  • 1/2 klobásy
  • 1 cibuli
  • 1 stroužek česneku
  • 40 g sádla
  • 40 g hladké mouky
  • pepř
  • mletou papriku
  • majoránku
  • vegetu
  • 1,5 l vody

Postup: Ze sádla, mouky a nakrájené cibule uděláme jíšku, přidáme papriku, zalijeme vodou, přidáme hrách a vaříme asi 15 minut. Potom polévku rozmixujeme, přidáme rozetřený česnek, pepř, majoránku, vegetu a na kolečka pokrájenou klobásu. Vaříme ještě asi 10 minut.