Vejce v kelímcích se šunkou a parmezánem
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 4 vejce
- 4 malé plátky šunky
- 1 lžíce čerstvé smetany
- 4 lžičky hrášku
- 4 lžičky strouhaného parmezánu
- máslo na vymaštění formiček
- sůl
Postup[editovat]
- Do vymaštěných jednoporcových kelímků dáme na dno 1 lžičku čerstvé smetany, osolíme ji, přilijeme 1 rozšlehané vejce a přidáme šunku pokrájenou na nudličky a smíchanou s drobným hráškem. Navrch dáme strouhaný sýr, pokapeme máslem a ve vodní lázni v troubě zapečeme.