Ztracená vejce s fazolovými lusky a majonézou

Ingredience pro 4 osoby

• 8 ztracených vajec
• 1 sklenice sterilovaných mladých fazolových lusků
• 200 g majonézy
• 1 svazek ředkviček
• 1 hlávkový salát

Postup

1. Na talířek dáme mladé vařené nebo sterilované okapané fazolové lusky, na ně položíme ztracená vejce a přelijeme majonézou (obyčejnou nebo francouzskou) nebo tatarskou omáčkou. Zdobíme ředkvičkami a srdíčkem salátu.