Noky z odpalovaného těsta I.
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 12 lžic mléka
- 1/2 lžíce másla
- sůl
- 4 lžíce hrubé mouky
- 2 vejce
Postup[editovat]
- Smícháme mléko, máslo, mouku, sůl a na ohni mícháme tak dlouho, až se hmota nechytá dna. Necháme zpola vychladnout a postupně zamícháme vejce. Těsto dobře vypracujeme. Lžičkou vykrajujeme noky a vaříme je v osolené vodě 5-6 minut.