Akce

Bramborové lupínky smažené

Z WikiFood Recepty

Verze z 12. 4. 2019, 16:15, kterou vytvořil Editor (diskuse | příspěvky) (Založena nová stránka s textem „== Ingredience pro 4 osoby == * 750 g až 1 kg syrových oškrábaných brambor * tuk na smažení * sůl == Postup == # Oškrábané omyté b…“)
(rozdíl) ← Starší verze | zobrazit aktuální verzi (rozdíl) | Novější verze → (rozdíl)

Ingredience pro 4 osoby[editovat]

Postup[editovat]

  1. Oškrábané omyté brambory nakrouháme na tenké plátky, tlustší, než krájíme okurky na salát (nemáme-li vhodné struhadlo, krájíme je nožem) a dáme je do studené vody vyloužit. Další postup jako v předchozím předpise. Lupínky nesmažíme nadvakrát, proto je dáme smažit krátce před podáváním na stůl.
Citováno z „https://www.wikifood.cz/index.php?title=Bramborové_lupínky_smažené&oldid=16961“