Hrášek s nudlemi
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 500 g hrášku
- z 1 vejce Špagetové nudle
- 1 lžíce másla
- petrželová nať
- sůl
- 3 lžíce strouhané housky
- 1 lžíce másla
Postup[editovat]
- Z 1 vejce smíchaného se 2 lžícemi vody a z příslušného množství mouky uděláme Špagetové nudle, uvaříme je a hotové promastíme kouskem másla. Na 1 lžíci másla dusíme hrášek s trochou vývaru, solí a petrželovou natí. Dušený hrášek prolisujeme, smícháme s nudlemi, posypeme nasucho opraženou strouhanou houskou a pokapeme máslem. Podáváme k bílému masu se saláty.