Salát ze zmrazených rajčat s jablky

Ingredience pro 4 osoby

• 250 g zmrazených rajčat
• 1 až 2 jablka
• 3 lžíce oleje
• citrónová šťáva
• 1 lžička sekané celerové natě
• sůl
• cukr

Postup

1. V misce připravíme marinádu z oleje, citrónové šťávy, cukru, soli a celerové natě. Do marinády přidáme oloupaná a rozstrouhaná jablka a přimícháme nerozmrazená rajčata, nakrájená na plátky. Salát podáváme hned po roztátí rajčat.

Obměna

1. Místo jablek přidáme kousek syrového strouhaného celeru.