Maková nádivka

Ingredience pro 4 osoby

• 1/2 šálku máku
• 1/4 l mléka
• 2 až 3 lžíce cukru
• vanilka
• skořice
• citrónová kůra nebo pomerančová kůra
• 1/2 šálku sladkých drobečků ze sušenek nebo strouhaného perníku

Postup

1. Umletý mák povaříme s mlékem, později přidáme cukr a jakmile mák trochu zhoustne, odstavíme jej z ohně a vmícháme příchutě a strouhaný perník nebo sladké drobečky. Do máku můžeme také přidat čerstvý žloutek a přimíchat tuhý sníh z bílku nebo strouhané vlašské ořechy či trochu zavařeniny.