Koláč jablkový I.
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 250 g polohrubé mouky
- 70 g másla
- 1 vejce
- 70 g cukru
- 4 lžíce mléka
- 1/2 balíčku kypřícího prášku
- vanilka
- jablka
- cukru podle potřeby
Postup[editovat]
- Nahřáté máslo rozdrobíme do mouky smíchané s kypřícím práškem a cukrem, přidáme vejce, mléko a zpracujeme těsto, z těsta vyválíme 2 tenčí pláty. Jeden poklademe jablky pokrájenými na silnější plátky, pocukrujeme a druhým plátem jablka přikryjeme. Povrch můžeme potřít vejcem nebo jen bílkem. Pečeme ve středně vyhřáté troubě asi 1/2 hodiny.