Krůtí prsa na kmíně
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 600 g krůtích prsních řízků
- 4 velké cibule
- 12 dcl Bertolli olivového oleje
- sůl
- drcený kmín
- 3 lžíce Ramy Cremefine na vaření
- jíška Knorr
- sůl
- pepř
Postup[editovat]
- V kastrolku rozehřejte olivový olej, přidejte nadrobno nakrájenou cibulku a nechte mírně zesklovatět. Potom přidejte naklepané, osolené a opepřené krůtí řízky a orestujte z obou stran. Posypte dvěma lžičkami drceného kmínu a duste do měkka. Měkké maso vyjměte, šťávu zahustěte lžičkou jíšky Knorr, chvíli povařte a vše ponorným mixerem rozmixujte.