Krůtí prsa s čínskými nudlemi a sýrovou omáčkou
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 4 plátky krůtích prsíček
- 200 g sýru Niva
- 200 g šunky
- 1 červená paprika
- 1 zelená paprika
- 250 g čínských nudlí
- 50 g šalotky
- podle chuti česneku
- 100 ml Ramy Cremefine ke šlehání
- špetka bazalky
- špetka bílého pepře
- 2 lžíce Bertolli Classico
Postup[editovat]
- Vykostěná kuřecí prsa osolte, opepřete bílým pepřem, opečte z obou stran a dále pečte 10 až 15 minut při 200 stupních. Nakrájenou šalotku, česnek, červenou a zelenou papriku bez semen opečte na oleji a smíchejte s uvařenými čínskými nudlemi. Ve smetaně rozehřejte nastrouhanou Nivu, přidejte na menší kostky nakrájenou šunku a bazalku. Omáčkou polévejte upečená kuřecí prsíčka a podávejte s nudlemi.