Kuře s ořechovou omáčkou
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 2 až 3 kuřecí stehenní řízky
- 1 menší cibule
- 4 až 6 lžic strouhaných vlašských ořechů
- 1 až 2 hřebíčky
- česnek podle chuti
- 1 bobkový list
- na špičku nože skořice
- trošku chilli
- kurkuma
- 1 dl bílého vína
- smetana
- máslo
Postup[editovat]
- Naklepete kuřecí řízky, osolte a nakrájejte na nudličky. Na másle zesklovaťte pokrájenou cibuli a kuřecí nudličky orestujte, přidejte ořechy, orestujte, a pak koření, víno a prolisovaný česnek, povařte a zjemněte smetanou.