Kuře se špagetami
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 400 g kuřecího masa
- sůl
- mletý černý pepř
- 1 lžíce worcesterské omáčky
- 1 lžíce sójové omáčky
- olej
- 1 větší cibule
- 150 g mrkve
- 1 lžíce kečupu
- 1 dl drůbežího vývaru
- 200 g uvařených špaget
- 1 rajče
Postup[editovat]
- Kuřecí maso nakrájejte na kostky, mírně osolte, okořeňte, promíchejte a osmažte na oleji. Přidejte očištěnou, na jemném struhadle nastrouhanou mrkev, oloupanou nakrájenou cibuli a společně je osmažte. Podlijte trochou vody a poduste doměkka. Ve větší nádobě promíchejte maso se špagetami, přidejte sójovou a worcesterovou omáčku, kečup, přeneste do zapékací nádoby, podlijte drůbežím vývarem (použijete-li vývar z kostky, sůl vynechejte, aby jídlo nebylo příliš slané), pokapete olejem a zapečte. Před podáváním ozdobte rajčetem.