Pikantní kuřecí řízky v těstíčku
Z WikiFood Recepty
Ingredience pro 4 osoby[editovat]
- 4 kuřecí řízky
- 2 vejce
- 3 lžíce solamylu
- 3 stroužky česneku
- 1 lžička pálivé papriky
- 1 lžička sladké papriky
- 1 lžička majoránky
- 1 lžička kari
těstíčko[editovat]
- 1 ks vejce
- 2 lžíce hladké mouky
- 2 až 3 lžíce mléka
- sůl
Postup[editovat]
- V hluboké misce smíchejte vejce, solamyl, koření a prolisovaný česnek. Řízky naklepete, osolte a ponořte na noc do marinády. Druhý den připravte těstíčko smícháním vejce, mléka a mouky. Těsto musí být lepkavé. Řízky namočte do těstíčka a smažte.